小土豆怎麼做好吃

小土豆可以做成很多美味的菜餚，以下是一種簡單的做法：

材料：
- 小土豆：適量
- 植物油：適量
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
- 香菜（可選）：適量

步驟：
1. 將小土豆洗淨，並用刀在表面劃上幾刀，可以加快烹飪過程。
2. 將小土豆放入開水中煮熟，煮至土豆皮變軟，用筷子插入土豆能輕鬆穿透即可。煮熟的土豆撈出瀝乾水分備用。
3. 熱鍋倒入適量的植物油，放入土豆，用中小火慢煎，翻轉幾次，直到土豆表面均勻上色。
4. 煎煮過程中，撒上適量的鹽和胡椒粉，可以根據個人口味添加。
5. 煎至土豆表面變脆，金黃色即可出鍋。
6. 可以撒上一些香菜葉子作為裝飾，增添香味。serve.