桂花怎麼吃
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桂花可以用於烹調和飲食,下面是一些常見的吃法:
1. 桂花茶:將乾燥的桂花放入開水中泡製,可以加入適量的蜂蜜或糖調味,具有清香芳香、解暑祛濕和養生美容的功效。
2. 糯米丸子:將糯米粉和桂花混合攪拌,製成丸子,煮熟後沾上一些花生粉即可食用,味道軟糯香甜。
3. 糯米飯:在煮糯米飯時加入少量桂花,糯米飯會變得更加香甜可口。
4. 菜餚調味:桂花還可以用於烹調肉類和蔬菜,可以煮成汁或者加到油裏煮,增加菜餚的香味和口感。
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