採茶撲蝶教學示範

1. 手持撲蝶籃

手持專用的撲蝶籃，一般是用竹子編制而成，籃子頂部有細小的孔眼，可以防止茶葉散落。

2. 選擇茶葉

選擇適合採摘的茶葉，一般是新茶芽，鮮嫩度越高的茶葉質量越好。

3. 抓茶葉

用拇指和中指捏住茶葉，輕輕一扯即可將茶葉摘下。

4. 採摘動作

採摘時，要注意撲蝶籃的位置和角度，讓茶葉直接落入籃中，避免茶葉散落。

5. 採摘姿勢

採摘時要保持身體穩定，站立姿勢要合適，摘茶的手和籃子的位置要協調。

6. 注意茶葉質量

採摘時要注意茶葉的質量，將質量差的茶葉篩除，只保留最好的茶葉。

7. 茶葉存放

採摘完成後，將茶葉存放在通風乾燥的地方，避免受潮發黴。

8. 清洗茶葉

採摘回來的茶葉需要進行清洗，將茶葉放在清水中浸泡，去掉雜質和塵土。

9. 曝曬茶葉

清洗乾淨後的茶葉需要進行曝曬，使其充分乾燥，以便日後的加工和製作。

10. 注意安全

在採摘過程中，要注意自身安全，避免滑倒或者被樹枝割傷。同時，也要注意保護茶樹，不要隨意撕扯和破壞茶樹的葉子和芽。