曬乾芹菜怎麼做好吃 曬乾芹菜如何做好吃
- 經驗
- 關注:3.32K次
1、先將姜蒜剁成末,幹辣椒切段,葱切成細末狀,準備好番茄沙司、酸辣醬。
2、將幹蝦用水加料酒浸泡,如果能浸泡時間長點就最好,有利幹蝦發透,時間緊的話,浸泡也不要少於兩個小時。清理浸泡好的幹蝦,去須去頭。
3、鍋上油,小火煎蝦,等到顏色變金黃時撈起。
4、放油下葱薑蒜、乾花椒、幹辣椒段、番茄沙司、酸辣醬,大火略翻炒,下幹蝦,倒入紅酒、水,略沒過蝦,加入白糖,轉小火上蓋燜。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/ppmjpp.html