發黴的小米還能吃嗎 發黴的小米可以吃嗎
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1、發黴的小米不能吃。
2、小米發黴會產生很多肉眼不可見的有毒物質,例如黃麴黴毒素。它們存在於土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類黴菌毒素。
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發黴
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1、發黴的小米不能吃。
2、小米發黴會產生很多肉眼不可見的有毒物質,例如黃麴黴毒素。它們存在於土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類黴菌毒素。