川貝的做法 川貝怎麼做
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1、雪梨4個,川貝末約24克,蜜糖適量。
2、雪梨連皮洗淨,上部連蒂橫切,開成為蓋,梨下截去心,加入川貝末、蜜糖,蓋上連蒂的雪梨蓋,用牙籤封好。
3、把梨放入燉盅,用中火燉約2小時即可食用。
4、秋燥季節,不妨多吃雪梨,能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢,可加少許薑汁同燉。
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川貝
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1、雪梨4個,川貝末約24克,蜜糖適量。
2、雪梨連皮洗淨,上部連蒂橫切,開成為蓋,梨下截去心,加入川貝末、蜜糖,蓋上連蒂的雪梨蓋,用牙籤封好。
3、把梨放入燉盅,用中火燉約2小時即可食用。
4、秋燥季節,不妨多吃雪梨,能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢,可加少許薑汁同燉。