吃洋葱保護血管 吃洋葱保護血管有沒有用

1、經常吃洋葱能降低心血管疾病的發作機率，洋葱中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高。

2、科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。