人蔘果圓果好還是長果好 人蔘果圓果好還是長果好一些

1、圓果的更好。人蔘果又稱為仙果、長壽果，含有蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維等營養物質，還含有硒、鋅、鎂、鐵、錳等多種人體所需的微量元素，有較高的營養價值。人蔘果分為圓果和長果，雖然所含營養成分相似，但圓果的口感更好，因此購買人蔘果時建議挑選圓果。

2、形狀區別：人蔘果成熟後顏色金黃，上面有紫色的細條紋，長果果型細長，大多是白色或白紫色，而圓果果型圓潤，顏色為黃色、深黃色。口感區別：圓型人蔘果口感更好，果肉清香甘甜、嫩爽多汁，長型人蔘果甜味較淡，口感略粉，嚐起來有魚腥味。