人蔘果要去皮吃嗎 人蔘果一天吃幾個

1、人蔘果可以削皮，也可以不削皮。它的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，如果要保留營養，且懶得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗淨後吃，以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但是，人蔘果皮的口感不好，吃起來有種怪怪的味道，削皮吃口感更好。

2、人蔘果一天吃1-2個即可。人蔘果富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養較豐富、全面，一天吃1-2個即可補充人體所需的營養，吃多了會造成消化不良、腸胃不適等。