野葱和野蒜的區別 野葱和野蒜有什麼區別

1、野葱，野葱又叫山葱，是葱科的一類，一般生長在海拔較高的地區，有三種類型，分別開白花、黃花和紫花，莖部白色。

2、野蒜，野蒜又名薤白，是百合科多年生草本植物，一般生長在海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，分佈比較廣泛。

3、形態特徵，野葱的鱗莖是圓柱形的，鱗莖外皮一般是紅褐色或者褐色。植株的高度在20-50釐米之間，有很多小小的花朵，它的花期在每年的7-9月。

4、而野蒜的植株高可達70cm。鱗莖是類似球形的，葉片細長，花梗是淡紅色或淡紫色，花期在每年的6-7月。

5、生長環境，野葱的生長環境比較苛刻，一般是在海拔2000—4000米的高山上，而野蒜則生長在海拔1500米的平原山坡等，所以野蒜的種植範圍和市場佔比都要比野葱高很多。