燻肉片小炒怎麼做 燻肉片小炒如何做

1、材料：燻肉（自制），椰菜花，姜，葱，果木香薰料。

2、燻肉,椰菜花，姜,洗乾淨切割好。

3、放入燻肉爆炒，8成熟，撈起備用。

4、熱油加入姜，椰菜花，爆炒後加入小量水，糖，鹽，蓋上蓋2分鐘

5、開蓋加入預先處理好的燻肉一齊爆炒，最後加入果木香薰料，葱，爆炒2-3下即可。