魚的最佳解凍方法 魚的最佳解凍方法有哪些

1、將凍魚放在清水中，常温的水，不是熱水，水量以剛剛沒過所有魚就可以。這個是最簡單的，但解凍速度相對較慢。

2、還是按照方法一，放入足量清水，同時加入適量白醋，這樣可以加快解凍的速度，還可以使魚肉更鮮美。

3、凍魚中放入足量水，然後放入適量鹽，也可以加快解凍的速度。

4、用流動的水衝魚，這樣也可以相對較快的使魚解凍，但是有時會把魚沖壞，所以慎重使用。

5、將魚放盤子裏，上邊灑一點鹽，然後放到微波爐裏解凍，幾分鐘即可完成。