紫菜顏色發紅還能吃嗎 能不能食用發紅的紫菜
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1、一般的紫菜帶一些紅色是正常的,一般在泡紫菜的時候水是乾淨透明的就是正常的。
2、若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,説明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。選購紫菜,以深紫色、薄而有光澤的較新鮮。
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1、一般的紫菜帶一些紅色是正常的,一般在泡紫菜的時候水是乾淨透明的就是正常的。
2、若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,説明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。選購紫菜,以深紫色、薄而有光澤的較新鮮。