薯條的快速製作方法 薯條怎麼製作
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1、將土豆去皮,洗淨切寬條用水淘淨澱粉泡十幾分鍾更好,放入碗內,加鹽辣椒用適量的鹽用手抓至入味醃製。
2、鹽出水就可炸用。
3、將乾淨的紗布吸取水分待用。
4、油鍋6成熱放薯條炸熟撈起。加大油熱8-9成放入炸熟的薯條很快變成金黃色撈起。
5、薯條出鍋,外酥裏軟。
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薯條
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1、將土豆去皮,洗淨切寬條用水淘淨澱粉泡十幾分鍾更好,放入碗內,加鹽辣椒用適量的鹽用手抓至入味醃製。
2、鹽出水就可炸用。
3、將乾淨的紗布吸取水分待用。
4、油鍋6成熱放薯條炸熟撈起。加大油熱8-9成放入炸熟的薯條很快變成金黃色撈起。
5、薯條出鍋,外酥裏軟。