蒜黃蝦仁雞蛋 蒜黃蝦仁雞蛋的做法
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1、主料:蒜黃150克、蝦仁100克、雞蛋2個、調和油25毫升、蠔油15毫升。
2、熱鍋放油,放入蛋液。
3、滑炒凝固後盛出備用。
4、鍋中放少許油,將蝦仁放入鍋中。
5、翻炒至變色,放入蒜黃翻炒幾下。
6、放入蠔油,放入雞蛋。
7、蒜黃蝦仁雞蛋炒勻即可。
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1、主料:蒜黃150克、蝦仁100克、雞蛋2個、調和油25毫升、蠔油15毫升。
2、熱鍋放油,放入蛋液。
3、滑炒凝固後盛出備用。
4、鍋中放少許油,將蝦仁放入鍋中。
5、翻炒至變色,放入蒜黃翻炒幾下。
6、放入蠔油,放入雞蛋。
7、蒜黃蝦仁雞蛋炒勻即可。