番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做 做番茄蝦仁雞蛋湯的步驟
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1、蝦仁90克、番茄140克、雞蛋1只、油2湯勺、料酒2湯勺、鹽1勺。
2、做法:在已清洗好的蝦仁中加1湯勺料酒拌勻,待用。
3、在雞蛋中加1湯勺料酒。打成蛋液待用。
4、燒鍋加2湯勺油燒熱,下入切好的番茄翻炒翻炒。
5、接着加適量的清水煮開。
6、然後合入蝦仁加1勺鹽調味煮開。最後倒入蛋液攪勻即成。
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