秋葵雞蛋炒蝦仁的做法 秋葵雞蛋炒蝦仁做法簡介
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1、500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、適量鹽、適量生抽、適量生粉。
2、做法:秋葵放開水鍋裏灼1分鐘,撈起。灼過的秋葵切去蒂,橫切小塊,雞蛋放生抽打散,蝦仁用生抽生粉醃好。
3、熱油鍋放蝦仁翻炒至變色放入,秋葵稍微翻炒。倒入蛋液翻炒至蛋熟即可起鍋
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1、500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、適量鹽、適量生抽、適量生粉。
2、做法:秋葵放開水鍋裏灼1分鐘,撈起。灼過的秋葵切去蒂,橫切小塊,雞蛋放生抽打散,蝦仁用生抽生粉醃好。
3、熱油鍋放蝦仁翻炒至變色放入,秋葵稍微翻炒。倒入蛋液翻炒至蛋熟即可起鍋