發酵過程中發酵罐罐壓上升

發酵過程中，發酵罐內的壓力通常會增加。這是由於微生物在發酵過程中產生氣體（例如二氧化碳）和其他代謝產物，這些氣體會積聚在發酵液中，從而導致罐內的壓力增加。如果罐內的壓力過高，可能會對發酵過程產生負面影響，例如抑制微生物的生長和代謝，降低發酵效率。因此，需要採取適當的措施來控制罐內的壓力，例如通過及時排放罐內積累的氣體或使用適當的發酵罐設計來減少罐內壓力的影響。