雀舌和毛尖是一種茶嗎

是的，雀舌和毛尖都是茶葉品種。

雀舌是一種名貴的綠茶，產於中國安徽省黃山市。其特點是嫩芽尖端呈現出細微的彎曲，像鳥嘴一樣，故得名“雀舌”。雀舌茶的湯色清綠明亮，滋味鮮爽甘醇，有一定的花果香氣，是高檔綠茶中的佼佼者。

毛尖是一種名聞世界的中國綠茶，產於浙江紹興市一帶。毛尖的外形呈冠尖狀，展開後葉面綠色，葉背灰白，具有豐富鮮嫩的花香和清新的茶香。其湯色清亮、味道鮮爽回甘，茶葉葉身富含嫩芽，是中國綠茶中的極品之一。