成品丸子湯的做法

成品丸子湯的做法：

材料：
- 絞肉：300克
- 雞蛋：1個
- 澱粉：50克
- 食鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 小葱：適量
- 雞湯或清水：1000毫升

步驟：
1. 準備好所有的材料。
2. 將絞肉放入一個大碗中，加入雞蛋、澱粉、食鹽和白胡椒粉。用筷子攪拌均勻，直至絞肉成為一個粘稠的團狀。
3. 把絞肉團搓成小圓球，每個約為1.5釐米大小。
4. 將雞湯或清水倒入大鍋中，並加入適量的鹽和葱段。
5. 把鍋燒開，然後放入做好的丸子。
6. 在中火煮約10分鐘，或直到丸子煮熟。
7. 最後加入適量的食鹽和白胡椒粉調味即可。

成品丸子湯做法簡單，口感鮮美，營養豐富，是一道適合全家人享用的美食。