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嬰兒肉餅湯的做法

嬰兒肉餅湯的做法

嬰兒肉餅湯的做法

嬰兒肉餅湯是一道營養豐富的嬰兒輔食,下面是一種常見的做法:

所需食材:
- 80克細磨麪粉
- 100克豬肉末
- 50克豆腐
- 1個雞蛋
- 適量鹽

步驟:
1. 將麪粉倒入一個大碗中,加入適量的温水攪拌成糊狀。
2. 加入雞蛋,並繼續攪拌均勻。
3. 將豬肉末放入另一個碗中,加入適量的鹽拌勻。
4. 把肉末逐漸加入麪糊中,並攪拌均勻。
5. 把豆腐切成小塊,與麪糊一起放入一個鍋中。
6. 加入適量的清水,大火煮沸後改為小火煮熟。
7. 燒開後,根據需要加入額外的水調整湯的濃稠度。
8. 煮熟後即可撈出食用。

温馨提示:
- 在煮嬰兒肉餅湯時,建議選擇瘦豬肉,並去除肥肉。
- 如果嬰兒對肉末有困難,可以使用攪拌機將豬肉末打碎。
- 在煮湯時,可以根據嬰兒的口味和需要適當添加蔬菜或其他香料來增加味道。
- 在餵食時,需要注意食材的温度,確保適合寶寶食用。

標籤: 肉餅 嬰兒
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