榴蓮湯的做法 榴蓮湯怎麼做

1、榴蓮內殼一個 排骨500克 鹽8克。

2、先坐鍋上火，鍋內注入2/3的水燒到50度左右。

3、把榴蓮內殼洗淨，切寬為3釐米小塊備用。

4、先放入排骨直到水燒開轉小火燉到25分鐘。

5、在放入榴蓮內殼，轉大火燒開後轉小火再燉20分鐘。

6、在起鍋前倒入8克的鹽。

7、燉好的榴蓮湯是奶白色的，入口絲滑還保持了榴蓮的香味。