珍珠米怎麼煮好吃 做米飯的步驟
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1、紅豆和薏米提前一晚洗淨後放冰箱浸泡一晚,至紅豆用手可以掐破。將泡紅豆和薏米放在鍋中,浸泡的水也一併倒入。
2、加入洗好的大米。再加適的水。按照一杯米1.5杯水的量加,泡紅豆和薏米的水是1:1。選擇電飯鍋普通煮米飯功能。
3、在煮米飯的過程中,將山藥去皮切滾刀段備用。在米飯進入倒計時十分鐘時,打開鍋蓋,這時的米飯已經成型,將山藥平鋪在米飯上,繼續煮。開蓋,將米飯翻勻即可食用。
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