煮好的米飯做燜飯怎麼做 煮好的米飯做燜飯步驟
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1、大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。事先把香菇和黑木耳用水泡發。
2、接着等到香菇和黑木耳都發好後,將大米洗淨,蒸着或者是放入電飯煲裏煮也行。
3、將香菇切成小丁,黑木耳切成末。
4、在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。
5、米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻。
6、最後將飯燜5分鐘就可以吃了。
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