炸豬油放什麼會炸得香 炸豬油放薑片或者白糖會變得很香

1、炸豬油放薑片、或者白糖會變得很香，注意白糖一定不要放多，否則可能導致豬油會變黑。

2、煉豬油的具體步驟為：首先把豬肥肉洗乾淨，切成塊以後，放進鍋裏，再切幾片生薑放進去，倒小半碗水以後開火。接着就是熬煮了，等鍋裏開始冒煙了，再放上白糖，等到肥肉變成油渣，放一點食鹽攪拌勻，最後只要用濾網濾一下就好了。