蕃薯葉怎麼做好吃 蕃薯葉如何做好吃

1、番薯葉去莖，摘葉，花肉切片。蒜蓉切粒。

2、熱鍋下油，放花肉，待花肉變色撈起。

3、熱鍋下油，爆香蒜頭，下番薯葉。爆炒3分鐘。

4、幹炒3分鐘後，加入花肉、鹽和醬油，再炒1分鐘。

5、爆炒1分鐘後，就可以上碟了，味道槓槓的。