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淡奶油怎麼打光滑 淡奶油如何可以打光滑

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1、會遇到這樣的原因可能是因為我們在打發奶油的時候打發的太過了,因為淡奶油隨着長時間的打發是會變得越來越粗糙的,所以我們打發奶油時看到奶油有明顯紋路並且不會滴落即可。

2、除此之外,我們在打發奶油的時候,要分次往奶油中加入糖,也可以將裝奶油的容器放進一盆冰水裏,這樣降低奶油的温度對於打發淡奶油也是有很多好處的。

標籤: 奶油
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