烤蝦做法 烤蝦如何做

1、薑絲、蒜末備用。

2、蝦開殼去蝦線。

3、做醬汁，倒入白砂糖、鹽、生抽、蒜蓉辣醬、胡椒粉、料酒、香油、孜然，倒入蒜末、薑絲、水，攪拌均勻。

4、倒入蝦，倒入醬汁、食用油。

5、烤箱預熱180℃上下火/10分鐘即可，烤大蝦就做好了。