牛肉什麼餡餃子好吃

牛肉的餃子可以搭配很多不同的餡料，以下是一些常見的好吃搭配：
1. 韭菜牛肉餡：鮮嫩的牛肉與韭菜的香味相互融合，口感豐富。
2. 香菇牛肉餡：香菇的鮮味與牛肉的醇香相互搭配，增添口感層次。
3. 豆腐牛肉餡：豆腐的細膩口感與牛肉的鮮嫩相結合，口感豐富。
4. 五香牛肉餡：加入五香調料，使牛肉更加香氣撲鼻。
5. 辣椒牛肉餡：加入辣椒切碎，增加辣味，給牛肉提供一種辣鮮的口感。

以上都是一些常見且好吃的牛肉餡餃子搭配，具體選擇可以根據個人口味和喜好來決定。