怎麼做牛肉餃子餡 牛肉餃子餡如何做好吃
- 飲食文化
- 關注:6.36K次
1、準備牛肉末,雞精,鹽,醬油,生抽,葱油,清水。
2、牛肉末顆粒儘量黃豆大小,肥瘦比例三比七左右。
3、將各種調料加入牛肉末中,將肉餡攪拌均勻,朝一個方向繼續攪拌。
4、邊攪拌邊加水再攪拌,等手感粘稠時再次加水,水不要一次加太多,這樣可以讓餃子餡更嫩。
5、最後加入葱油,繼續攪拌均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/z5qm4v.html