五穀是指哪五穀 五穀是指什麼

1、五穀是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類、米、麪粉、懸、藤、根、角、穗

2、將米和麪粉以外的糧食稱作雜糧。

3、五穀是糧食作物的統稱。

4、在《黃帝內經》中，五穀被稱為粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。

5、在《本草綱目》中記載穀類33種，豆類14種。

6、五穀泛指懸、藤、根、角、穗。