韭黃春捲簡單做法 韭黃春捲做法

1、購買新鮮的韭黃，用清水清洗乾淨，排成排瀝乾備用。

2、把豬肉切成丁，在市場買肉的時候，順便讓他們幫忙打成丁，一般是不收錢。

3、將新鮮嫩黃的韭黃切成丁。

4、把豬肉和韭黃混合，加入食言，味精，香油，醬油，然後攪拌。

5、慢慢攪拌等待餡料打出漿來，也就是變粘稠。

6、把餡料撲在春捲皮上，包裹好。

7、放入油鍋油炸，外皮金黃就可以撈出來。

8、美味的韭黃春捲就好了。