鹿茸做法 怎樣做鹿茸
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1、配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
2、首先鹿茸、淮山藥洗淨;竹絲雞肉去皮,洗淨切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。
3、最後把用料放燉盅內,加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服。
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鹿茸
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1、配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
2、首先鹿茸、淮山藥洗淨;竹絲雞肉去皮,洗淨切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。
3、最後把用料放燉盅內,加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服。