貝貝小南瓜的皮能吃嗎 可以吃貝貝小南瓜的皮嗎

1、貝貝板栗南瓜皮可以吃，貝貝南瓜是一個外來品種，它的體型並不大，即使是成熟的南瓜也只有拳頭大小。它最大的特點就是非常的甜和軟糯，吃起來有一股板栗的味道，是一種營養價值很高的食物，它富含的胡蘿蔔素的含量要高於其他南瓜，對於消化不好的老人和小孩來説，吃貝貝南瓜是非常好的選擇。

2、貝貝南瓜和其它南瓜一樣可以用來做湯、做糕點或者丸子，吃的時候帶皮吃營養會更好一些，做的時候直接將南瓜洗淨，在南瓜四分之一處整體切下，用勺子將裏面的瓜籽舀出來，放入鍋中蒸15分鐘作用，再將其它食材放在南瓜中即可。也可以直接將南瓜蒸熟吃。