黃豆與毛豆區別 黃豆與毛豆有哪些不同
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1、毛豆是新鮮的果實,顏色是綠色的;而黃豆是曬乾的果實,顏色為黃色。
2、毛豆和黃豆的食用方法有區別,毛豆比較新鮮,顏色為綠色,水分比較多顆粒較為飽滿,一般可以做成各式的菜餚供大家食用;黃豆由於經曬乾後水分含量極少,顏色一般為黃綠色或黃褐色,黃豆較為肥大,一般是用來製作成各種豆製品或煮湯。
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1、毛豆是新鮮的果實,顏色是綠色的;而黃豆是曬乾的果實,顏色為黃色。
2、毛豆和黃豆的食用方法有區別,毛豆比較新鮮,顏色為綠色,水分比較多顆粒較為飽滿,一般可以做成各式的菜餚供大家食用;黃豆由於經曬乾後水分含量極少,顏色一般為黃綠色或黃褐色,黃豆較為肥大,一般是用來製作成各種豆製品或煮湯。