玉米粒怎麼煮熟 玉米粒怎麼煮

1、根據實際情況而定。生活中人們所説的玉米粒主要有兩種，一種新鮮的嫩玉米粒，另一種是乾的玉米粒，一般情況下新鮮的嫩玉米粒是很容易被煮熟的，將其洗淨之後，燒開水倒進去，隨後煮15-20左右即可；但要是乾的玉米粒，那麼則需要先將其泡開，之後加水大火燒開，再轉小火煮20-30分鐘左右才能煮熟，所以玉米粒的煮熟時間是要根據時間情況而定的。

2、怎麼判斷玉米煮熟了。看顏色：生玉米粒的顏色一般比較鮮黃，而煮熟之後的玉米粒雖然説也是黃色的，但顏色會比生玉米粒深一些。用手捏：一般情況下生玉米粒用手是不可以將其捏碎的，尤其是乾的玉米粒，更加難被捏爛；而熟玉米粒可以用手直接將其捏碎，質地比較軟。嘗味道：玉米中含有大量的澱粉，生玉米粒會帶有一些澱粉味以及生味，吃起來口感不是很好；而熟的玉米粒具有濃郁的玉米香氣。