生蠔煮火鍋怎麼處理 生蠔火鍋怎麼吃

1、將市場上買來的生蠔掰開，清理乾淨，瀝乾水備用。

2、將生菜、玉米、蘿蔔等小菜洗乾淨，切好備用。

3、將筒子骨熬煮的湯水放入鍋中，加入葱薑蒜等配料以及各種調味料，豐富湯底，最後加入玉米、蘿蔔、生菜等，煮沸。

4、根據自己的喜好調料蘸料。

5、將生蠔放入漏勺中，然後放入鍋中燙熟，即可搭配蘸料食用。