坐月子榴蓮怎麼煲湯 榴蓮排骨湯怎麼做

1、食材：榴蓮殼3瓣、榴蓮核2-5個、排骨300克、姜3片、枸杞1把。

2、買一個榴蓮，取肉吃掉，果殼及果核留着。

3、果殼取果囊部分，洗淨切塊。果核洗淨。

4、排骨切塊，洗淨。枸杞1小把洗淨。

5、薑切片備用。

6、將排骨放入鍋中，加水煮沸，撇去浮沫。

7、將枸杞、榴蓮殼塊放入鍋中，大火煮開轉小火燉煮40-60分鐘。

8、收鍋前加鹽調味，盛起食用。