全麥黑麥包怎麼做 關於全麥黑麥包怎麼做

1、黑麥粉加全麥粉 倒入容器。

2、發酵粉加温水攪勻。

3、將酵母粉水倒入粉中 再加入水用手一點點揉勻。

4、揉得差不多 蓋好蓋子 等待一到兩個小時。

5、水上抹上食用油 將麪糰揉成一個個球 放入蒸鍋 在發酵 十幾分鍾 最後上鍋蒸。

6、蒸十五分鐘，燜三分鐘左右，大功告成。