啤酒蘋果圈 啤酒蘋果圈的做法

1、原材料：蘋果2個、雞蛋3個。

2、調味料：生粉100克、啤酒適量。

3、蘋果洗淨切成厚片，將中間挖空備用；

4、將雞蛋打入碗內，加入生粉和啤酒，攪勻成糊；

5、將蘋果片放入雞蛋糊中，掛上漿後，放入油鍋中炸至金黃色，取出即可。