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玉米排骨蘿蔔湯的做法

玉米排骨蘿蔔湯的做法

玉米排骨蘿蔔湯的做法

玉米排骨蘿蔔湯的做法如下:
材料:
- 300克豬肋排骨
- 2根蘿蔔
- 1個玉米
- 適量薑片
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量香菜碎(可選)

步驟:
1. 豬肋排骨切小塊,蘿蔔去皮切塊,玉米剝殼並切段備用。
2. 將一鍋水煮沸,加入豬肋排骨和薑片,煮5分鐘後撈出備用。
3. 在同一鍋水中加入蘿蔔和玉米,煮10分鐘。
4. 把煮好的豬肋排骨再次加入鍋中,繼續煮5分鐘。
5. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味,煮1-2分鐘。
6. 撒上香菜碎即可享用。

温馨提示:可以根據個人口味調整添加其他調料,例如葱花、蒜蓉等。另外,如果喜歡湯的口感濃郁一些,可以將煮好的豬肋排骨用少許油炸至略微金黃後再加入鍋中煮。

標籤: 蘿蔔湯 排骨 玉米
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