菜豆怎麼炒好吃 菜豆如何炒好吃

1、食材：豆角一斤，米椒兩個，蒜三瓣，熟芝麻少量，芝麻醬少量，味極鮮少量，鹽適量，白糖少量，香醋適量，香油少量，胡麻油適量。

2、豆角抽筋，洗乾淨折成兩段。

3、鍋裏面倒水燒開，放入鹽隨後放梅豆，煮至梅豆熟透！

4、煮好的梅豆撈入冷水盆裏，等冷卻好後撈出控水！

5、把控過水的梅豆放在盆裏，上面放蒜末，米椒，辣椒面！鍋底倒油燒熱，熗在梅豆上面！

6、熗油後，放味極鮮，鹹鹽，香醋，香油，白糖，芝麻醬！攪拌均勻即可，裝盤後撒熟芝麻！