醃爽脆花菜梗怎麼醃製 怎麼醃製 醃爽脆花菜梗
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1、準備材料:花菜梗1個、泡辣椒適量、鹽半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油適量、芝麻油1勺。
2、首先準備好需要的花菜,然後去掉花留梗洗淨,接着將菜花梗切小塊,準備一碗白開水加鹽冷卻,把花菜梗放入冷水的中加入辣椒醃製兩小時;接着撈出控水;最後放入糖,醋,翻炒均勻即可食用。
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1、準備材料:花菜梗1個、泡辣椒適量、鹽半勺、糖1勺、醋1勺、大蒜3瓣、油適量、芝麻油1勺。
2、首先準備好需要的花菜,然後去掉花留梗洗淨,接着將菜花梗切小塊,準備一碗白開水加鹽冷卻,把花菜梗放入冷水的中加入辣椒醃製兩小時;接着撈出控水;最後放入糖,醋,翻炒均勻即可食用。