雞蛋與綠豆能同食嗎 雞蛋與綠豆能同食是可以的嗎

1、綠豆和雞蛋二者所含營養成分沒有拮抗作用，可以一起吃。

2、綠豆具有清熱解毒、解暑利尿的功效，特別在炎熱的夏季，皮膚容易生瘡癤，長痱子，患皮炎、濕疹等，飲用綠豆湯有明顯的止癢、消腫作用。綠豆還可以解多種毒，如藥毒、食毒、酒毒等。雞蛋營養豐富，富含蛋白質、卵磷脂、維生素及微量元素，二者在夏天食用，解暑的同時還提供了美味營養。

3、但要注意綠豆性涼，脾胃虛弱者不要多吃，否則有可能出現腹脹、腹瀉、便溏等症狀。