青團可以保存多久 青團可以保存的時間

1、青團購買後最好還是趕快吃掉，因為這東西本來就不是儲備型的,在二三天內吃掉最佳。如果必須保存一些時間，那麼只有裝入保鮮袋，並紮緊袋口，然後放入冰箱。只要保鮮袋口紮緊，並且存放時間不是太長，那麼再拿出來吃的時候，用蒸籠蒸着吃，外皮就不會硬。

2、青團可以放冰箱保存，因為青團不允許添加防腐劑，保質期往往只在短短几天，需儘快食用。青團最好在三天內食用，重複加熱時，必須去除塑料包裝袋(膜)。水汪汪、碧綠飽滿、賣相好的青團，很可能是加入了過量色素。據標準規定，青團所用的色素應當是艾青汁、麥青汁、蔬菜汁等天然物質，不能添加人工合成色素。清明將臨，食品專家提醒消費者，顏色過於鮮豔的青團要謹慎購買。

3、青團可以放冰箱冷藏。如果必須保存一些時間，那麼只有裝入保鮮袋，並紮緊袋口，然後放入冰箱。只要你保鮮袋口紮緊，並且存放時間不是太長，那麼再拿出來吃的時候用蒸籠蒸着吃，外皮就不會硬。冷凍米麪製品的保質期可以比較長，但青團的保質期卻不長。青團歸為糧食製品大類，和禁止添加人工色素一樣，添加防腐劑也屬於非法。因此不要貪圖有的青團保質期限較長，可以放置2-3周，那可能就有添加了防腐劑的嫌疑。正常加工的青團，保質期只有幾天，購買後應儘快食用。