冬瓜怎麼處理 冬瓜如何處理

1、首先我們要將冬瓜清洗乾淨，接着用刀分成兩等分。

2、這時要用刀來對半圓形冬瓜去外皮。

3、左手按半圓形冬瓜，右手拿刀垂直放在冬瓜的邊緣。

4、左手要配合右手來活動半圓形冬瓜，手指放在冬瓜上，均勻的下刀去皮。

5、右手從半圓形冬瓜的頭用刀片着切刀冬瓜的尾。這樣就能把冬瓜去皮了。