有塗層的鍋怎麼開鍋 有塗層的鍋開鍋方法
- 經驗
- 關注:1.47W次
1、開火乾燒鐵鍋,表面黑亮部分變白,再轉為鐵鏽色。全部要燒,呈現生鏽顏色即可。
2、接着將生鏽的部分洗掉,動作要快,再次乾燒,一邊燒去水分,一邊擦乾,完全乾燥,轉小火,倒油,讓油儘量均勻沾滿鍋面。操作兩遍最後再一次乾燒,燒到沒有冒煙,就可以關火,完成開鍋。
標籤:
開鍋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/m53oyd.html
1、開火乾燒鐵鍋,表面黑亮部分變白,再轉為鐵鏽色。全部要燒,呈現生鏽顏色即可。
2、接着將生鏽的部分洗掉,動作要快,再次乾燒,一邊燒去水分,一邊擦乾,完全乾燥,轉小火,倒油,讓油儘量均勻沾滿鍋面。操作兩遍最後再一次乾燒,燒到沒有冒煙,就可以關火,完成開鍋。