清湯粉絲怎樣做好吃又簡單 清湯粉絲簡單的做法
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1、用料:粉絲1把、羊肉片適量、白菜半棵、食鹽4克、雞精2克、葱5克、姜5克、香油適量、白胡椒適量。
2、粉絲用温水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用。鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上葱花即可。
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