珍寶蟹怎麼燒 珍寶蟹做法
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1、螃蟹洗乾淨,開蓋去蟹腮蟹胃蟹心,將洗淨後的螃蟹切成小塊。
2、在螃蟹上均勻抹上生粉,撒薑絲,蒸鍋內水開後入鍋。
3、大火蒸八至十分鐘,螃蟹出鍋,撒上葱花和少許蒸魚豉油,另起鍋燒熱。
4、離火將油燒至蒸好的螃蟹上。
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珍寶
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1、螃蟹洗乾淨,開蓋去蟹腮蟹胃蟹心,將洗淨後的螃蟹切成小塊。
2、在螃蟹上均勻抹上生粉,撒薑絲,蒸鍋內水開後入鍋。
3、大火蒸八至十分鐘,螃蟹出鍋,撒上葱花和少許蒸魚豉油,另起鍋燒熱。
4、離火將油燒至蒸好的螃蟹上。