紅茶和綠茶什麼意思

紅茶和綠茶是兩種不同的茶類。

紅茶是通過將茶葉摘下後進行萎凋、扭曲、發酵和烘焙的一種茶葉。它的茶湯顏色為紅色，味道濃郁醇厚，適合添加奶和糖飲用。

綠茶是由新鮮的茶葉經過高温蒸烤而製成的茶葉。它的茶湯顏色為淺綠色，味道清淡清新，適合飲用不加任何配料。綠茶含有豐富的抗氧化物和維生素，有助於保持身體健康。